Винная дегустация «В поисках израильской кухни». Тонкости и традиции израильского виноделия

Винная дегустация «В поисках израильской кухни». Тонкости и традиции израильского виноделия

Where and when

Description

Логичное продолжение приятнейшего путешествия в мир израильской кухни – знакомство с виноделием Израиля. Вместе с профессиональным сомелье Анной Матюшиной поговорим о истории и свойствах вин региона, основных сортах винограда, традициях и особенностях процесса создания вина на Ближнем Востоке. Разберемся, какое же вино считается кошерным? Затем сможем попробовать и оценить несколько видов вина, специально отобранных для нас Анной. 

• Анна Матюшина – сомелье с большим опытом работы в ресторанах и винотеках. Ранее работала управляющим в «Ателье вина Абрау Дюрсо» и директором винотеки «Cod de Vino». Сейчас Анна руководит собственным дегустационным клубом «По бокалам» - самым доступным в Екатеринбурге. 

Мероприятие пройдет в Ted-cafe по адресу Луначарского, 161.

Для участия необходимо зарегистрироваться.

About the film

In Search of Israeli Cuisine